7月1回目のお買い物です!
私の住んでる地域は梅雨明けはまだですが、梅雨が明けると端境期の終わり。坂ノ途中さんからは色鮮やかな夏野菜たちがたくさん届きます♪
我が家では端境期はあえてお野菜セットのサイズを小さくして追加購入を楽しんでいますが、来週からは通常通りのLサイズに戻します!
今回の購入金額の合計:3,671円
坂ノ途中歴3年。本業はとある調剤薬局勤務の薬剤師。0歳2歳3歳の3児のママ。坂ノ途中の魅力をブログで配信中。
旬のお野菜Sセット(9種類):2,574円
石川さんのごほうびトマト@石川能伝
しっかりとした甘みとバランスの取れた酸味が絶妙なお味の一品。
お野菜の説明書には『酸味強めなら到着後はなるはやで、甘みを楽しみたい方はしばらく置いてから食べることをおすすめします。』と書かれていますが、到着後すぐに食べてもかなら甘みが強くてびっくり。
今回のお野菜セットに入っていたロメインレタスと一緒に盛り付けるだけで旬のお野菜サラダの完成〜✨
子供が小さいため生で食べる野菜はそもそも買っていませんでした、坂ノ途中さんはそのまま食べても美味しいお野菜を毎回たくさん届けてくれるので最近は酵素の摂取量がアップしております!
ロメインレタス(みどり)@さとわ農園
コスレタスとも呼ばれるお野菜です。肉厚なので炒めてもシャキッとした食感が残ります。シーザーサラダによく使われているレタスです。
原木生しいたけ@キノコノ山田
クヌギやコナラなどの原木にしいたけ菌を植えて栽培したしいたけ。山の栄養をたっぷり吸った木でじっくり育つので、香りのよさと深い味わいが特徴のしいたけです。
コマツナ@ラウアイ
元々は冬のお野菜でしたが、暑さに強い品種も登場し、今では1年中食べられるお野菜になりました。
スーパーで買うと1週間ももたない足のはやいお野菜ですが、坂ノ途中さんのコマツナは健康で生命力が強く、1週間冷蔵保存後でも大きな傷みは出にくいです。
ミニだいこん@こうみゆうきちゃん
この季節のだいこんは冬のだいこんと比べて辛みが強く、みずみずしいのが特徴です。
寒暖差のあるこの時期は花を咲かせるために根に蓄えた栄養分を使うため、中に空洞(ス)ができることがあります。
玉ねぎ@ひらかた独歩ふぁーむ
いたってシンプルなたまねぎです。
ラッキョウ@吉田農園機工
ラッキョウはスーパーで見かけても自分からは絶対手を伸ばさないお野菜の1つ。そんな自分では買いにくい旬のお野菜を届けてくれるのが坂ノ途中の醍醐味です。
枝豆@そのやま農園
枝豆が登場すると夏の訪れを感じます!農薬不使用の枝豆はかなり珍しくて、マメ本来の味を堪能できる1品です。
サイズは大きくも小さくもなく、一般的です。
無農薬でも市販品とかわらない枝豆って作れるんですね〜
届いた半分を塩茹ででいただきました。
【おまけ】タイム@ファーマーズヤード
坂ノ途中さんのおまけはハーブも届きます。お料理に加えればいつもと違った味に変身。
【お詫び品】ズッキーニ(みどり)@一式農園
先週届いた山芋に痛みがあっためお詫び品として追加で入れていただきました。
先週も食べたなーと思いつつ、ありがたく頂戴いたします。
坂ノ途中さんはお野菜に傷みや虫付きなどがあればお詫びとして代品を次回の定期便に同梱してくれます。届いたお野菜で気になることがあれば、気軽にお問い合わせフォームから連絡してみてください。
【追加購入品】ミニトマト(赤)@オーガニックnico
先週に引き続いて今週もミニトマトを購入♪
旬のお野菜セットにもトマトが入っていましたが、トマトなんてなんぼあっても困らへん!
金額は500gで825円です。ちと高めかも。
まとめ
7月に入り枝豆やトマトをはじめとした夏のお野菜が登場してきました。
来週以降はお野菜セットをLサイズにアップするので、夏の珍しい旬のお野菜だちを紹介できると思います。
坂ノ途中に興味をお持ちの方はお見逃しなく〜